【市长热线】你崽买过吗？风靡各大校园的手抓饼出事了！

我市各个中小学校周边摊贩售卖的香喷喷的手抓饼，很受孩子们欢迎。最近，有知情人士却反映，很多学校周边的“鼎香坊”手抓饼，是来自荷塘区太阳村的一个黑作坊。

知情人士透露，太阳村这个“鼎香坊”手抓饼的老板在这里经营一年多了，是一个黑作坊。而这个黑作坊却包揽了我市大部分中小学周边的手抓饼市场，远的甚至送到了醴陵、湘潭等地。为了核实情况，记者在作坊外蹲守，打算调查这些手抓饼的流向。不知是不是记者的到访引起了作坊老板的注意，今天记者蹲守一个多小时，都没有见到配送车辆。

随后，记者以打算在学校周边开个小店为由，找到了作坊老板。经过交谈，作坊老板放松了警惕，她证实，他们“鼎香坊”的手抓饼的确进入了我市大多数中小学周边。“鼎香坊”的手抓饼大多是由流动摊贩在学校周边销售，同时还有部分门面，作坊老板自己也参与销售。为了避免引起注意，作坊老板都是提前一天，将货直接送到流动摊贩和门面老板手里。

黑作坊生产的手抓饼销售给中小学学生，潜藏着很大的食品安全隐患。随后，记者将掌握到的情况反映到了市食药监荷塘分局，执法人员立即来到了现场。记者和食药监执法人员来到现场时，作坊老板正在向一辆越野车上装货，打算配送。看到执法人员的到来，作坊老板立即关闭了车后尾箱，并试图关门，阻止执法人员调取证据。

执法人员来到现场，打开了没来得及关闭的作坊肉料加工间，但手抓饼加工间却被锁上了。经过执法人员的批评教育，作坊老板才打开了加工间。经执法人员检查发现，该作坊的原料无法提供进货来源，另外，食品原料随意堆放，生产场所和居住场所在一起，根本达不到食品生产要求，很容易发生安全事故。

核实情况后，执法人员对作坊的生产设备进行了查封，对现场做了取证，并下达了执法文书，要求作坊老板不得再进行生产。执法人员要求，如果作坊老板要继续生产，就必须重新选址，并办理好相关证件，食药监部门可以对选址和生产给予指导。作坊老板承诺，在重新选址之前不会再生产，同时在执法文书上签字。

执法人员表示，下一步，食药监部门将对该作坊开展进一步调查，核实作坊造成的影响，并依法作出处罚。

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法制民生频道全媒体记者 余水清 刘畅

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